Les segones Jornades de la Cuina del Paisatge del Priorat reivindiquen l’autenticitat de la gastronomia tradicional i els productes de proximitat

Fins al 15 de novembre, una vintena d’establiments participen en les segones jornades gastronòmiques de la Cuina del Paisatge del Priorat. 

Així doncs, durant el proper mes, es podran degustar plats o menús elaborats amb producte local, receptes tradicionals o reinterpretacions actualitzades. 

Impulsades i organitzades pel Consell Comarcal del Priorat, avui en parlem amb el seu coordinador, el Víctor Miró. 

Escolteu l’entrevista a continuació: